An den Samstagen 28.9., 5.10.,12.10. und 26.10. wird wieder im Hof gegrillt! Genießen Sie Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecke, Steak, Haxe und hausgemachten Kartoffelsalat! Guten Appetit!
Besuchen Sie unseren Grillstand und genießen Sie unsere leckeren und hausgemachte Grillspezialitäten!!! Schweinshaxe, Kartoffelsalat, Krautschupfnudeln, Pommes und vieles mehr!
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
An den Samstagen den 27.7., 3.8., 10.8. und 17.8. wird wieder im Hof gegrillt! Beim Genießen von Roter Wurst, Bratwurst, Grillschnecke, Steak, Haxe und hausgemachtem Kartoffelsalat wünschen wir guten Appetit!
Am Samstag, den 13.4.2024 wird von 9.00 Uhr bis 14.00 Uhr gegrillt! Genießen Sie unsere Grillspezialitäten Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecke, Steak, Haxe und unseren hausgemachten Kartoffelsalat!!!
*Bienzle's hausgemachte Maultaschen *Lammfleisch *Lammsalami *Osterschinken
*Eine Geschenkidee: Bienzle's Salami Osterhasen
*Ihre Osterbestellung kann ab sofort entgegen genommen werden!
Wir wünschen unserer Kundschaft friedliche Ostertage und ein schönes Osterfest!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team!
Wir wünschen all unserer Kundschaft eine schöne Adventszeit und besinnliche und glückliche Weihnachtstage. Für das Jahr 2024 wünschen wir Ihnen alles Gute, viel Glück und Gesundheit!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Am Freitag, den 15. 12. 2023, gibt es zum Mittagstisch nochmal Gänsekeule mit Blaukraut und hausgemachtem Sammelknödel! Wenn möglich bitte vorbestellen!
Guten Appetit!!!
Genießen Sie am diesjährigen Vaihinger Weihnachtsmarkt unserem Stand unsere leckeren Grillspezialitäten! Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecke, Feuerli, gegrillter Hals und vieles andere mehr!
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Sehr geehrte Kunden
bitte beachten sie unsere neuen Öffnungszeiten der Filiale in MÖHRINGEN
Montag: geschlossen
Die restlichen Tage bleiben unverändert!
Dienstag-Freitag: 7.30 Uhr -18.00 Uhr (durchgehend)
Samstag: 7.00 Uhr - 13.00 Uhr
Dies betrifft nur die Filiale in Möhringen!
Die Filiale Vaihingen hat Montags wie gewohnt von 7.00 Uhr - 13.30 Uhr geöffnet.
Besuchen Sie unseren Grillstand und genießen Sie unsere leckeren und hausgemachten Grilspezialitäten!!! Rote Wurst ,Bratwurst, Grillschnecke, gegrillter Hals, Feuerli, Pommes, Krautschupfnudeln und Bienzle's hausgemachter Kartoffelsalat!
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Genießen Sie unsere leckeren Grllspezialitäten aus unsere Fleischtheke: Rib Eye Steak, Schweinehals gewürzt, Schweinerücken gewürzt, Schweinebauch gewürzt, Lammlachse gewürzt und verschieden leckere Spieße!
Aus unserer Wursttheke: Berner Würste, Oberländer, Bratwurst Thüringer Art, Bratwurst Nürnberger Art, Bratwurst fein und Grillschnecken.
Dazu empfehlen wir Bienzle's hausgemachte Grillsoße und neu Bienzle's hausgemachte Kräuterbutter!
Zum diesjährigen Vaihinger Frühling gibt es wieder Bienzle's hausgemachte und leckere Spezialitäten vom Grill: Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecke, gegrillter Hals und gegrillte Haxe! Dazu hausgemachten Kartoffelsalat, Krautschupfnudeln und Pommes!
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Bienzle's Schwäbische Maultaschen, Florentiner Maultaschen, vegetarische Maultaschen und Suppenmaultaschen sind täglich kesselfrisch! Dazu empfehlen wir Bienzle's hausgemachten Kartoffelsalat.
Weiter empfehlen wir frisches * Lammfleisch von der Alb *Osterschinken roh oder gekocht *Osterwurst im Ring mit Knolauch *Osterringle mit Majoran *zarter Rinderbraten vom Weiderind *Schweinefilet vom Landschwein *Osso Bucco vom Kalb. Und dazu empfehlen wir Bienzle's hausgemachte Semmelknödel und Spinatknödel!
Bienzle's lustigen Salalmi Osterhasen sind eine schöne Geschenkidee!
Ihre Osterbestellungen nehmen wir gerne ab sofort entgegen.
Wir wünschen Ihnen ein frohes und friedliches Osterfest!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Wir wünschen all unserer Kundschaft schöne und besinnliche Weihnachten. Wir bedanken uns auch in diesem Jahr für Ihre Treue und wünschen Ihnen ein gutes und gesundes Jahr 2023!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Unsere Empfehlung ist Schweinefilet im Blätterteig oder unser eingelegter Sauerbraten, dazu unsere hausgemachte Semmel und Spinatknödel. Außerdem können Sie auch Verschiedenes vom Weidekalb, Weiderind oder Landschwein bekommen. Vom Kalb: Osso Bucco, zartes Kalbsrückensteak, Kalbsfilet, gefüllte Kalbsbrust! Vom Rind: zarte Rouladen, auch gefüllt, Rinderfilet, Rindergulasch! Vom Schwein: Krustenbraten, Pfifferlingsbraten, Schweinefilet!
Unser Geschenktipp: Weihnachtssalamie mit verschiedenen Motiven, ein Geschenkgutschein oder ein nach Ihren Wünschen zusammengestellter Geschenkkorb!
Wir wünschen Ihnen eine friedliche Adventszeit
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Zum diesjährigen Vaihinger Weihnachtsmarkt können Sie wieder an unserem Stand Leckeres vom Grill genießen! Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecken, Feuerli, gegrillter Hals und vieles mehr.
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Am Freitag, den 25.11. und am 2.12.2022 gibt es zum Mittagstisch wieder Gänsebrust, Gänsekeule mit Blaukraut und hausgemachtem Semmelknödel! Wenn möglich bitte vorbestellen!
Guten Appetit!
Am Martini gibt es zum Mittagstisch Gänsebrust,Gänsekeulen mit Semmelknödel und Blaukraut. Wenn möglich bitte vorbestellen!
Guten Appetit!
Wir suchen ab sofort einen Mitarbeiter/in (m/w/d) für die Produktion.
Egal ob berufserfahren oder Neueinsteiger. Bei uns bist du willkommen.
Komm in unser familiäres, freundliches und junges Team. Bei uns erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag, eine leistungsgerechte Bezahlung, ein moderner Betrieb der steht's dem Wandel der Zeit mit geht. Bei uns erlebst du 100% regionales Handwerk!!!
Hast du Interesse unser Team in der Produktion tatkräftige zu unterstützen, dann bewirb dich direkt. Die Bewerbung kann per Mail oder völlig unkompliziert am Telefon sein.
Ansprechpartner: Werner oder Katja Bienzle
E-Mail: info@metzgerei-bienzle.de
Tel: 0711/731954
Wir freuen uns auf dich!
Deine Familie Bienzle und das gesamte Team
Wir beziehen unser Wildbret von regionalen Jagden direkt vom Jäger.
Zu Ihrem Wildmenü empfehlen wir Ihnen unsere hausgemachten Semmelknödel und Spinatknödel.
Waidmannsheil
* Lammfleisch von der Alb * Lammsalami * Osterschinken roh und gekocht
* eine Geschenkidee: Bienzle's Salami Osterhasen
* Ihre Osterbestellung kann ab sofort entgegen geommen werden
Wir wünschen all unserer Kundschaft schöne Ostertage und ein frohes Osterfest!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Wir bedanken uns recht herzlich für Ihre Treue und Ihr Vertrauen, welches Sie uns auch in diesem besonderen Jahr entgegen gebracht haben! Wir wünschen frohe Weihnachten und ein glückliches, gesundes Jahr 2022!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
* Filet im Blätterteig ummantelt mit feiner Broccolifarce
* gefüllte Kalbsbrust * Filet im Rauchfleischmantel
* Berner Rolle * feine Schinkenhörnchen
* gefülltes Hähnchenbrustfilet * Roastbeef
* zarte Rinderrouladen, auch gefüllt * Rinderfilet
* Sauerbraten * Rindergulasch *Rinderschmorbraten
* Krustenbraten * Pfifferlingsbraten
* Osso Bucco * Kalbsgeschnetzeltes * Arrostini
* zartes Kalbsrückensteak * Kalbsfilet
Zu unseren Fleischspezialitäten empfehlen wir unsere täglich frisch- und hausgemachten Semmel- und Spinatknödel.
Für Ihre Festtagssuppe empfehlen wir Bienzle's Suppenmaultäschle schwäbischer und florentiener Art!
* Geschenkkörbe
* Geschenkgutschein
* Bienzle's hausgemachte Weihnachtssalami, goldprämiert
Wir wünschen Ihnen eine besinnliche Adventszeit!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Geniessen Sie ab sofort frisches Wild aus der Region. Wildfleisch ist ein sehr gesundes und edles Fleisch, welches wichtige Spurenelemente enthält. Außerdem ist es cholesterinarm. Mehr Bio-Qualität wie mit Wild aus heimischer Jagd geht nicht.
Wir bieten Ihnen Rehwild, Schwarzwild und Rotwild aus heimischer Jagd an.
Gerne erhalten Sie Ihr Wild auch küchenfertig als Steak, Gulasch, Braten oder Geschnetzeltes zugeschnitten.
* Täglich kesselfrisch: Bienzle's Schwäbische Maultaschen, Florentiner Maultaschen, Vegetarische Maultaschen und Feines aus der Käsetheke
* Unsere Spezialitäten: Osterschinken zum Kochen und Backen, gefülltes Schweinefilet im Rauchmantel, Pfifferlingsbraten, Berner Rolle, Osterzopf, Jägerbraten.
* Lamm von der Alb: Keule, Kotelett, Lammlachse natur oder mariniert, Lammragout, Lammrollbraten auch gefüllt, Lammsalami, Merquez.
* Geflügelspezialitäten: Putenrollbraten "Florentiner Art" gefüllt mit Blattspinat und Käse, Hähnchenbrüstle gefüllt mit Ruccola, Mozarella und Kirschtomaten oder lecker mariniert, Putengeschnetzeltes mit Curry Ananas und Frühlingszwiebeln.
* Vom Hohenloher Weide Rind: Sauerbraten fertig eingelegt, Rinderrouladen auch gefüllt, zartes Rumpsteak auch eingelegt, zartes Rib- Eye Steak, T- Bone Steak.
* Edles vom Kalb: Arostini, gefüllte Kalbsbrust, Osso Bucco, Kalbsfilet!
Besuchen Sie unsere Läden in Vaihingen und Möhringen und lassen Sie sich inspirieren!
Wir wünschen Ihnen ein schönes und gesundes Osterfest!
Ihre Familie Bienzle mit gesamten Team
Wir bedanken uns herzlich für Ihre Treue und Ihr Vertrauen, welches Sie uns in diesem besonderen Jahr entgegen gebracht haben! Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches, gesundes Jahr 2021!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
* Keule * Keule * Keule
* Schulter * Schulter * Schulter
* Hals * Hals * Hals
* Rücken * Rücken * Rücken
* Filet * Rollbraten * Rollbraten * Frisches vom Kaninchen
* zarte Lammkeule für Gulasch oder Braten * feine Lammlachse und Lammkotelett
* zarte Lammschulter/-hals für Gulasch oder Braten * gefüllter Lammrollbraten
* Lammhaxen zum Schmoren
Vom Dangelhof: * Gans, Gänsebrust/-keule * Pute, Putenbrust/- keule * Ente, Entenbrustfilet
Vom Jägerhof: * Hähnchen, Hähnchenbrust/-schlegel
* Rinderfilet * Rinderhüfte * Schweinefilet * Kalbsfilet * Kalbshüfte
* Hähnchenbrust * Putenbrust * Lammlachs
* Filet im Blätterteig * Filet im Rauchfleischmantel * Filet Wellington
*Berner Rolle * Krustenbraten
* gefüllte Kalbsbrust * Weihnachtsschinken
* hausgebeizter Sauerbraten * zartes Roastbeef * feines Rinderfilet
* edler Hüftbraten *Entrecôte * Gulasch * Braten
* Rouladen, klassisch gefüllt oder zum Selberfüllen * Siedfleisch * Osso Bucco
* Filet * zarter Kalbsrücken * Kotelett * Gulasch
* Osso-Bucco * zartes Schnitzel * Braten * Bienzle's gefüllte Kalbsbrust
* Bienzle's Weihnachtssalami goldprämiert, verschiedene Motive
* Bienzle's Geschenkgutschein
* Geschenkpräsente ( Geschenkkorb.......)
Wir wünschen Ihnen eine friedliche Adventszeit und bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Ganz besonders stolz sind wir auf unsere Auszubildende Laura Heimerdinger. Nach 3 Lehrjahren hat sie im Sommer 2020 mit aussergewöhnlich guten Leistungen Ihre Lehre bei uns abgeschlossen.Wir bedanken uns recht herzlich für die wunderschöne Zeit, in der wir mit Ihr arbeiten durften. Es war eine große Bereicherung für unseren Betrieb!
Ihre Freundlichkeit, Ihr Können und die ausgesprochen guten Fähigkeiten für unseren Beruf haben wir sehr geschätzt. Selbst ich, Katja Bienzle, konnte von Laura immer noch etwas lernen. Sie konnte zum Beispiel tolle Platten legen!
Genießen Sie unsere leckeren Grillspezialitäten aus unserer Fleischtheke:
*Dry-Aged-Beef *Rib-Eye-Steak *Rumpsteaks
*versch. Grillspieße *Nackensteaks *Putensteaks
*Kalbskotelett *Pfeffersteaks *Cevapcici
Dazu empfehlen wir Bienzle's hausgemachte Steaksoße!
Genießen Sie unsere leckeren Grillspezialitäten aus unserer Wursttheke:
* Bärlauchbratwürste * Nürnberger * neu: Salsiccia nach ital. Art
* Lammgriller * Grillschnecken * Wildbratwürste
* Merguez * Oberländer * Rhein. Kräuterbratwürste
Auch dazu empfehlen wir Bienzle's hausgemachte Steaksauce!
* Täglich kesselfrisch Bienzle's Schwäbische Mautaschen, Florntiner Maultaschen, Vegetarische Maultaschen
* Unsere Spezialitäten: Osterschinken zum Kochen und Backen, gef. Schweinefilet im Rauchfleischmantel, Pfifferlingsbraten, Berner Rolle, Osterzopf, Jägerbraten
* Lamm von der Alb: Keule, Kotelett, Lammlachse natur oder mariniert, Lammragout, Lammrollbraten auch gefüllt, Lammsalami, Merquez
*Frisches Kaninchen: Kaninchen ganz, Kaninchenkeulen
* Geflügelspezialitäten: Putenrollbraten "Florentiner Art" gef. mit Blattspinat und Käse, Hähnchenbrüstle gef. mit Ruccola, Mozarella und Kirschtomaten oder lecker mariniert, Putengeschnetzeltes mit Curry Ananas Frühlingszwiebeln
*Vom Hohenloher Weide Rind: Sauerbraten fertig eingelegt, Rinderrouladen auch gefüllt, zartes Rumpsteak auch eingelegt, zartes Rib-Eye Steak, T- Bone Steak
*Edles vom Kalb: Arostini, gef. Kalbsbrust, Osso Bucco, Kalbsfilet
*Bienzle's Fleischkäsevariationen zum Selberbacken: Pizzafleischkäse, Florentiner Fleischkäse, Römerbraten mit Schinkeneinlage und grünem Pfeffer, Chili Fleischkäse, Zwiebelfleischkäse, Fleischkäse fein und grob
*Bienzle's goldprämierte Schinken lecker zum Spargel: Krustenschinken aus dem Backofen, Honigschinken, schwarzgerauchter Schinken, Rosmarinschinken, Nussschinken, Pfefferschinken, Kräuterschinken, Rindersaftschinken, Pastrami aus der Rinderbrust
* Vorbestellungen können am Karfreitag, 10.4.2020, von 13.00- 17.00 Uhr im Hof abgeholt werden (kein Ladenverkauf)! Am Samstag, 11.4.2020, ist der Laden von 7.00-13.30 Uhr geöffnet. Vorbestellungen können von 7.00-12.30 Uhr im Hof abgeholt werden. Gilt für Vaihingen!!! In Möhringen ist zu den üblichen Zeiten der Laden geöffnet!
Wir wünschen Ihnen ein schönes Osterfest und bleiben Sie gesund!
Ihre Familie Bienzle mit gesamten Team
Liebe Kunden und Kundinnen!
Wir bedanken uns für Ihre Treue und Ihr Vertrauen, welches Sie das ganze Jahr über uns entgegen gebracht haben. Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest und ein glückliches, gesundes neues Jahr!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Zum Vaihinger Weihnachtsmarkt können Sie an unserem Stand Leckeres vom Grill genießen! Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecken, Feuerli, gegrillte Haxen ,gegrillter Hals, Cevapcici im Fladenbrot, Krautschupfnudeln, Kartoffelpuffer, Pommes, Bienzles hausgemachter Kartoffelsalat!
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Genießen Sie an unserem Grillstand leckere und hausgemachte Grillspezialitäten!!! Rote Wurst, Bratwurst, Grillschnecken, Feuerli, gegrillte Haxen, gegrillter Hals, Cevapcici im Fladenbrot, Krautschupfnudeln, Kartoffelpuffer, Pommes, Bienzle's hausgemachter Kartoffelsalat, Pull Pork.
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team
Am Samstag,den 20.7.2019, feierten wir 125 Jahre Qualität und Frische der Metzgerei Bienzle. Beim Gewinnspiel gab es als 1. Preis ein Spanferkel, 2. Preis ein Geschenkkorb im Wert von 100.00 € und 3. Preis ein Geschenkkorb im Wert von 50.00 € zu gewinnen. Wir freuen uns mit den glücklichen Gewinnern.
Mit dem Gründungsjahr 1894 zählen die Bienzles zu den traditionsreichsten Metzgerfamilien in der Region. Der vielfach mit Goldmedaillen prämierte Betrieb, darunter zuletzt für Krustenschinken, Pfefferschinken, Honigschinken und Altdeutschen Meisterschinken, wird heute von dem überaus tüchtigen Trio aus Seniorchef Werner Bienzle und seinen beiden Söhnen geleitet. Neben der ebenfalls goldprämierten Stuttgarter Schinkenwurst kommen wir immer wieder gerne auch für die empfehlenswerten Salamis hierher: Die Fenchelsalami steht selbst hinter besten Italienern keinesfalls zurück und die Walnuss- oder Hirschsalami sind lohnende Spezialitäten.
Der achtsame Umgang mit Tier, Mensch und Natur steht bei uns im Vordergrund. Das Fleisch kommt von kontrollierten Bauernhöfen aus der Region, die sich durch eine artgerechte Tierhaltung und hohe Qualität auszeichnen. Die fachmännisch ausgebildeten Mitarbeiter produzieren täglich mit viel Liebe zum Beruf erstklassige Qualität!
Seit 1894 gibt es die Metzgerei Bienzle. Qualität, Frische und Geschmack sind in unserem Fleischereifachbetrieb die wichtigsten Grundregeln. Wir legen großen Wert auf hochwertige, naturbelassene und unverfälschte Ausgangsprodukte.
Von 9.00 - 15.00 Uhr: Leckeres vom Grill (knusprige Haxen, Rote Wurst, Bratwurst, Feuerli und Grillschnecken), sowie Kartoffelpuffer, Pommes, Kartoffelsalat und Cevapcici im Fladenbrot, Bienzle's kesselfrische Weißwürste, goldprämiert mit Riesenbrezel. Von 11.00 - 15.00 Uhr spielt der Musikverein. Jeder Kund bekommt Bienzle's Kühltasche geschenkt. Außerdem veranstalten wir ein Gewinnspiel: 1. Preis: ein Spanferkel, 2. Preis: ein Geschenkkorb im Wert von 100,00 €, 3. Preis: ein Geschenkkorb im Wert von 50.00 €, 4. - 100. Preis: Portionswürste / Dosen. Wir sagen Danke für Ihre Treue und freuen uns auf Ihren Besuch!
am Donnerstag den 13.07.2017 werden wir um 7.30 Uhr unsere Filiale in Stuttgart-Möhringen nach einer 24 tägigen Umbauphase neu eröffnen.
Freuen Sie sich an diesem Tag über besondere Special's und Angebote. Des Weiteren werden wir ab diesem Tag auch in unserer Filiale in Möhringen von Montag bis Freitag ein vielfältiges Angebot an Mittagsmenüs, zum da essen oder mitnehmen anbieten. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen was sich durch den Umbau alles verändert hat.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Metzgerei Bienzle
Der Verkauf geht zu den gewohnten Öffnungszeiten, im Hinterhof in einem Verkaufswagen für unsere Kunden weiter.
Freuen Sie sich gemeinsam mit uns, auf den neuen Laden und lassen Sie sich überraschen was sich alles verändert.
Ihre Familie Bienzle mit dem gesamten Team
Zum Vaihinger Frühling:
Leckeres vom Grill sowie Pommes, Cevapcici, Schinkenkraut und Kartoffelsalat
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Unser Sohn Christian ist seit dem Frühjahr zum stellvertretenden Innungsobermeister der Fleischer-Innung Stuttgart-Neckar-Fils gewählt worden.
Die Metzgerei Bienzle freut sich besonders über die Auszeichnungen beim diesjährigen Süffa Qualitätswettbewerb für das Fleischerhandwerk.
Maximilian Bienzle holte mit seinen Kochschinken (Krustenschinken, Pfefferschinken, Honigschinken und Alt-Deutscher Meisterschinken) 4× GOLD und somit auch einen SCHINKENPOKAL. Christian Bienzle erhielt für seine Stuttgarter Schinkenwurst 1× GOLD und das Stuttgarter Rössle, die höchste Qualitätsauszeichnung für Stuttgarter Schinkenwurst.
Für diese tolle Leistung gratulieren wir unseren beiden Söhnen und freuen uns das unser Metzgerhandwerk in der Metzgerei Bienzle in 5. Generation weiter geht.
Genießen Sie an unserem Grillstand leckere und hausgemachte Grillspezialitäten!!! Rotewurst, Bratwurst, Grillschnecken, Feuerli, Steaks, Haxen, Pommes, Kartoffelsalat, Sauerkraut, Kutteln, Getränke und vieles mehr...
Wir freuen uns Sie am Samstag und Sonntag verwöhnen zu dürfen!
Ihre Familie Bienzle und das gesamte Team